Tag Archives: gamlastans restaurang

19.1.2013 – en 30-års dag.

I lördags fyllde jag äntligen 30. Kände definitivt att det ligger mera pondus i att närma sig medelåldern, än att befinna sig där på 20-åringarnas sida, så jag var mycket nöjd och glad. Jag ska berätta hur denna mäktiga födelsedag firades.

Jonatan och jag hade bokat bord på Vanhan Kaupungin Ravintola, och med på gästlistan fanns mina bröder med sina äkta och ännu inte äkta hälftar.

Det var alltså svägerskorna…

… storebror och maken…

… och en till storebror.

Och kvällens stjärna, jag.

Som oftast brukar vara fallet, så åt vi ju himla gott. Får det kanske lov att vara lite sniglar med blåmögelost och vitlökssmör till förrätt?

Eller lilla gravade laxen?

Själv åt jag lamm till huvudrätt.

Och hon till vänster om mig åt lite oxe.

Den förstfödde i vår familj höll tal till sladdisens ära.

Hon blev riktigt rörd.

Fast allt han sa kanske inte riktigt stämde ändå..!

Jaa, och så skålade vi en herrans massa. Det var roligt.

Sen blev jag riktigt överraskad när en födelsedagstårta bars in.

Den var nog en av de godaste födelsedagstårtorna jag någonsin smakat. Jordgubbarna hade jag velat plocka in i min handväska som proviant för resten av kvällen, men den var så liten.

Alltså, vi hade ju faktiskt skitkul.

Så rörde vi på oss lite.

Jonatan taktikerade och bjöd på snaps. Åt alla utom sig själv.

-Vi ses i dimman! sa jag, och svepte min tequila.

Ingen försvann dock i dimman, utan vi for bara till nästa ställe.

Man kan tycka att jag ser lite oroad ut, men jag övar bara på att understryka min auktoritet.

Jonatan försöker också, men han är på fel sida 30 än.

De andra såg bara väna ut.

Sen blev det väl någon enstaka milkshake ännu innan kvällen var slut. Bättre födelsedag kunde jag inte ha föreställt mig! Tack!

T.

Posted in Hot stuff, Mat för själen | Also tagged , , | 4 Comments

Vanhankaupungin Ravintola

Vi var och äta till en av Karlebys finare restauranger i Neristan ikväll. Eller den finaste, för restaurangutbudet i våran stad lämnar en del att önska.

Hursomhaver, sällan har vi gått helt tillfredsställda därifrån. Alltid har det känts lite som att det kanske inte riktigt var värt pengarna ändå – en obestämbar känsla av att man blivit lurad på konfekten. Ikväll blev dock ingen lurad på någonting.

Sniglarna, som för första gången var helt perfekta i konsistensen, badade i en balanserad blandning av rödvin, blåmögelost, vitlök och smör. Den ständiga jakten på de perfekta sniglarna slutade där och då för den här gången.

Jonatan tog sig en redig innerfilé som huvudrätt och jag bestämde mig för att testa gås med madeirasås och tryffelpotatis. Jag kan inte direkt påstå att själva gåslåret i sig var gott, utan det smakade lite som ett hönshus luktar. Smakupplevelsen av helheten som låg på tallriken var dock en tiopoängare.

Efterrätterna var ungefär som att komma till himmelen, men den biten har de alltid lyckats med på Gamlastans Restaurang.

T.

Posted in Mat för kroppen | Also tagged , , | Leave a comment