Tag Archives: sik

Fina fisken

Fiskelyckan är med oss igen! Nu när det är något av ett mellanskede på vattnet med lite is nära stranden och öppet vatten där ute, så är det kanoten som är bästa farkosten. Variationen på fångsten var ganska stor idag. Helt okej, helt okej.

T.

Posted in Brudskär-Morsiussaari, Djur och natur, Mat för kroppen | Also tagged , , , , | Leave a comment

Vad äter ni idag?

Såhär i vapptider brukar det ju oftast dyka upp olika städprojekt.

Och som alla vet brukar man bli ganska hungrig då man jobbar och sliter hårt.

Då kan man ju välja om man – söndagen till ära – åker till Kotipizza och hämtar en Kotzone, eller om man hoppar i båten och åker ut och vittjar näten.

Vi tycker pizza är lite småsliskigt, men sik däremot..! Dessutom doftar nyfångad sik något alldeles extra gott.

T & J.

Posted in Brudskär-Morsiussaari, Mat för kroppen, Vardagliga saker | Also tagged , , , | 2 Comments

En fiskare älskar havets våg

T & J.

Posted in Brudskär-Morsiussaari, Fotografering, Mat för kroppen | Also tagged , , , , , , | 5 Comments

Vår första sik!

På lördagen tillbringade Jonatan halva dagen ute på isen för att flytta fiskenäten till en mera lukrativ plats längre ut, eftersom de förblev tomma dag efter dag. Och om det lönade sig, oh jaaa!

Vi snörade tappert på oss skidskorna och trotsade den isande vinden som blåste där ute på isen. Utanför Brudskärs udd fanns det massor av nät redan. Först till kvarn får fisken, antar jag.

Men så gjorde även vi. Som vi fiskat, och som vi väntat på the siken. Och nu äntligen fick vi den. Varsin, dessutom.

Efter att de snygga firrarna var rensade och saltade gick det vibrationer längs hela fisken, nästan som i spasmer. Det var lite lustigt, tyckte vi. Beror det på att musklerna i fisken höll på att värmas upp, eller vad var orsaken till dessa efter-döden-ryckningar?

Nåväl, ett badmintonpass senare hade sikarna iallafall slutat darra. Vi satte på lilla brasan och kastade röklådan i lilla ugnen.

Jonatan tittade lite förstrött på TV under tiden vi väntade.

Baloo också.

Och jag.

Äntligen var det dags att ta ut dem ur brasan!

Vi insåg att vi gjort en liten missberäkning, eftersom det var första gången vi rökte fisk inomhus. Sikarna blev svarta.

Men det sket vi i. Namnam, vad vi åt sik igår och hujedamej, vad god den var!

T.

Posted in Brudskär-Morsiussaari, Mat för kroppen, Sport | Also tagged , , , , , , | Leave a comment

En dag

Det var en dag med fina moln på himmelen.

Jag, Jonatan och Edmond åkte ut för att vittja näten.

Vi hoppades på sik, men fick braxar istället. Stora braxar blir jättegoda när man röker dem.

Det tycker Edmond också.

På tillbakavägen körde vi så snabbt att man blev alldeles suddig i blicken.

Snipp, snipp, slut.

T.

Posted in Brudskär-Morsiussaari, Mat för kroppen, Vardagliga saker | Also tagged , , , | Leave a comment